How to make Chicken Sindhi Biryani

How to make Chicken Sindhi Biryani

Sindhi Biryani is a special aromatic and colorful biryani. You can make it with chicken or mutton. Potato uses in this recipe that makes it different from other biryani recipes. Very tasty and spicy recipe is great for dinner as a main dish.

Ingredients اجزاء

Rice 700 grams

چاول 700 گرام

Chicken 1 kg

چکن 1 کلو

Desi ghee ¾ cup

دیسی گھی ¾ کپ

Plums 100 grams

آلو بخارے 100 گرام

Yogurt 1 cup

دہی 1 کپ

Ginger garlic 2 tbsp

ادرک لہسن 2 ٹیبل سپون

2 Onions

پیاز 2 عدد

3 Tomatoes

ٹماٹر 3 عدد

7 green chilies

ہری مرچیں 7 عدد

Mint leaves

پودینے کے پتے

Fresh coriander

ہرا دھنیا

2 lemons

دو عذد لیموں

3 potatoes

آلو 3 عدد

2 bay leaves

تیج پات 2 عدد

White cumin 1 tsp

سفید زیرہ 1 ٹی سپون

5 cloves

لونگیں 5 عدد

7 green cardamoms

سبز الائچی 7 عدد

Black pepper ½ tsp

کالی مرچی ½ ٹی سپون

2 star anise

بادیان کے پھول 2 عدد

1 cinnamon stick of 2 inch

دارچینی کا ٹکڑا 1 عدد 2 انچ کا

Black cardamom 3 pcs

بڑی الائچی 3 عدد

Red chilli powder 1 tsp

لال مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون

Turmeric powder (haldi) ½ tsp

ہلدی پائوڈر ½ ٹی سپون

Salt to taste

نمک حسب ذائقہ

Kewra water 2 tbsp

کیوڑہ واٹر 2 ٹیبل سپون

Food color

زردہ رنگ

Mace and nutmeg powder ½ tsp

جائفل جاوتری کا پائوڈر ½ ٹی سپون

For Video Click On This Link:

https://youtu.be/s47V26lxGB4

Don't forget to give this Video a Thumbs up if you liked it! :-)

→SUBSCRIBE to my channel: https://www.youtube.com/channel/UCmQkiTPeJHRKZQ7C59yM0zQ

→SHARE this Video if you liked it!

→DID YOU LIKE THE VIDEO? GIVE IT A THUMBS UP

Tags:chicken sindhi biryani,chicken,food,dish,recipe,chicken sindhi biryani recipe in urdu,resturant,desi,subscriber,london,pakistan,punjab,student,healthy,hot,masala,english,chef,spicy,rice,cooking,how to make,how to cook,cook with faiza,cuisine,pakistani sindhi chicken biryani recipe,sindhi chicken biryani recipe,travel,asia